(生地),
小麦粉,
卵,
牛乳,
水,
塩,
(具),
牛ひき肉,
たまねぎ,
にんにく,
塩,
胡椒,
(その他),
ローリエ,
(仕上げ用),
バター,
ディル みじん切り,
青ネギ 小口切り
ホカホカご飯,
人参,
玉ねぎ,
ハム,
青ねぎ(小口切り),
サラダ油①,
★卵,
★マヨネーズ,
★塩,
サラダ油②,
塩コショウ,
味の素(一番小さい瓶),
醤油,
紅生姜
ビーフン,
豚バラ肉,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
キャベツ,
生椎茸,
炒め用胡麻油,
仕上げ用胡麻油,
醤油,
オイスターソース,
塩