牛肉 薄切りロース,
日本酒（下味用）,
塩（下味用）,
白菜キムチ,
豆腐,
タマネギ,
ブナシメジ,
ニンニク,
ラディッシュの葉,
※青物野菜何でも,
ごま油,
日本酒（汁用）,
みりん,
水,
ほんだし,
コチュジャン,
味噌
ベーコン,
★じゃが芋,
★玉ねぎ,
★人参,
水,
ローリエ,
アサリ缶,
▲バターorマーガリン,
▲薄力粉,
牛乳(200ml,
＋500ml),
☆コンソメの顆粒,
☆砂糖,
☆コショウ,
生クリーム
チョコカスタード,
牛乳,
卵黄,
薄力粉,
チョコレート,
パン生地,
強力粉,
砂糖,
塩,
ドライイースト,
スキムミルク,
無塩バター,
卵,
水,
卵（つや出し用）
