鷄肉(胸でもモモでもOK),
A,
生姜(すりおろし),
A,
醤油,
片栗粉,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
B,
砂糖,
B,
醤油,
B,
酒,
B,
ケチャップ,
B,
酢,
B,
ウェイパー,
片栗粉,
水
なす,
みょうが,
・・調味料,
A・・,
生姜すりおろし,
だし醤油,
白すり胡麻,
砂糖,
塩,
ごま油,
一味唐辛子
ライスペーパー22Φ ,
●フィリング●豚ひき肉,
鶏ひき肉,
ナンプラー,
塩,
キクラゲ乾燥,
片栗粉,
にんじんみじん切り,
春雨,
卵,
もやし,
みじん切り,
,
にんにくすりおろし,
玉ねぎ すりおろし,
五香粉 ,
ミントみじん切り,
水溶き小麦粉【水大1+小麦粉大】混ぜる,
【タレ色々】●ナムプラーだけ,
●ナンプラー+砂糖1:1,
,
●スイートチリソース,
揚げ油・サニーレタス・ミント,
●本場の盛り付け●もやしとミント添え
鶏もも(むね)肉,
米,
●鶏がらスープの素,
●塩,
●酒,
●すりおろし生姜、にんにく,
●コショウ,
水(炊飯用),
★醤油,
★酢,
★砂糖,
★ラー油,
★すり胡麻
えび,
たまねぎ,
にんにく,
トマトピューレ,
パスタ,
牛乳,
コンソメ,
塩,
醤油,
片栗粉,
水,
オリーブオイル,
パセリorバジル
■,
■ 具 ■,
■,
キャベツ,
ネギ,
天かす,
もやし,
豚バラ肉,
中華麺+塩コショウ+ソース,
卵,
■■ 生地 ■■,
◎水,
◎小麦粉,
かつお粉,
■■ 仕上げ ■■,
お好み焼きソース,
青海苔、鰹節、マヨネーズ,
==補足==,
※中華麺が無い場合は,
※かつお粉が無い場合は、