ウドの下処理(茎・皮・葉)と酢味噌和え

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ウドの下処理(茎・皮・葉)と酢味噌和え
レシピ説明: 

山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。
茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。

料理時間: 
指定なし
コスト: 
指定なし
ランク: 
1.00
作成日: 
01/30/2014
作者: 
ブタコマ
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