きりたんぽ,
鶏もも肉,
ごぼう,
長ねぎ,
まいたけ,
糸こんにゃく,
春菊,
・・だし汁,
A・・,
水,
チキンブイヨン,
酒,
しょうゆ,
みりん,
ゆず果汁又はレモン汁,
・・・・・・,
一味唐辛子
鶏むね肉,
★塩・こしょう,
/,
酒,
/,
かたくり粉,
にんじん,
白菜,
長ねぎ,
豆腐,
水,
中華風だしの素,
酒,
・醤油,
/,
塩,
/,
こしょう,
おろししょうが(チューブのもの),
卵,
水溶きたくり粉,
酢,
ごま油(あればラー油)
鶏胸肉,
塩,
胡椒,
ガーリックパウダー(チューブ可),
酒,
醤油,
片栗粉,
☆酒・みりん・醤油,
☆砂糖,
炒りごま,
油(焼くときに使用)