米,
玉ねぎ(小),
人参(大),
鳥胸肉,
酒,
☆ケチャップ,
☆醤油,
☆ブイヨン,
☆塩,
☆黒胡椒,
☆ローリエ,
☆水
☆強力粉,
☆薄力粉,
☆イースト,
☆砂糖,
☆スキムミルク,
☆塩,
☆無塩バター,
☆お湯(40℃)+卵1個とあわせて,
レーズン,
ドライフルーツ(5mm角に刻む),
スライスアーモンド,
くるみ(刻んだもの),
<スパイス>,
シナモン,
ナツメグ、カルダモン、クローブ,
<仕上げ用>,
溶かしバター,
グラニュー糖(またはシナモンシュガー),
粉砂糖(溶けない粉砂糖がおすすめ)