卯の花,
豚バラ肉 140g,
白菜 白い部分,
にんじん,
青ネギ,
片栗粉,
酢,
塩、胡椒,
~うま味噌だれ~,
ピーナッツ or,
すり胡麻 大さじ1.5,
胡麻油,
☆味噌 出汁入り,
☆ポン酢,
☆砂糖,
☆卸ししょうが,
☆水
豚肉こま切れ,
ジャガイモ,
にんじん,
玉ねぎ,
糸こんにゃく又はしらたき,
ショウガ,
水,
めんつゆ,
醤油,
砂糖,
酒,
みりん,
ごま油
挽き肉(豚100%か合挽肉),
生姜,
にんにく,
ねぎ,
豆板醤,
ゴマ油,
うどん,
●合わせ調味料,
味噌,
甜面醤,
砂糖,
鶏ガラスープの素,
水,
片栗粉,
●トッピングの野菜,
キュウリ,
トマト,
ネギ
牛肉(シチュー用),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
にんにく,
マッシュルーム(あれば),
小麦粉,
バター,
水,
赤ワイン,
スープの素,
ローリエ(あれば),
デミグラスソース缶,
ケチャップ,
ウスターソース,
塩,
こしょう,
サラダ油
オリーブオイル,
ニンニクスライス,
白身魚(タイなど。今回はアブラカレイ),
塩コショウ,
アサリ,
キノコ(しめじ、マイタケなど),
ミニトマト,
★ 白ワイン,
★ 水,
ローリエ,
イタリアンパセリ(飾り用),
*,
*,
*,
*,
*,
*,
*,
~ シメのパスタ ~,
スパゲッティ,
☆ ニンニク,
☆ 玉ねぎ,
☆ コンソメ(顆粒),
*,
*,
*,
*,
*,
*,
*