豚肉(こまぎれ),
タケノコ,
干ししいたけ,
絹ごし豆腐,
あさり,
ねぎ,
にんじん,
しょうが,
ごま油,
<調味料>,
干ししいたけの戻し汁+水,
中華スープの素,
酒,
しょうゆ,
酢,
こしょう,
片栗粉,
水,
卵,
ラー油
冷凍うどん,
●出し汁,
●醤油,
●塩,
●胡椒,
長ねぎ 白い部分,
ハム,
カニカマ、かまぼこ、竹輪、ベーコンでも,
溶きたまご,
酢,
ラー油
中華麺(極細麺),
水,
ウエイパー(鶏ガラの素),
酒,
塩,
胡椒,
ラー油,
練りゴマ白,
酢,
刻みネギ,
粗挽き黒胡椒,
豚挽肉,
食べるラー油,
ごま油
*中華スープ,
*えのき,
*人参(短冊切り),
*乾燥キクラゲ(水で戻す),
卵,
醤油,
塩,
コショウ,
酢,
ラー油,
水溶き片栗粉,
生姜(トッピング用)無くてもOK