※25cm1本、15cm2本の分量です,
ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ,
ラム酒(漬け込み用),
強力粉,
薄力粉,
塩,
砂糖,
ドライイースト,
マーガリン(またはバター),
卵,
ラム酒(漬け込みの残り)+牛乳,
粉糖,
シナモンパウダー(お好みで)
ホットケーキミックス(HM),
アーモンド粉,
無塩バター,
ブラウンシュガー,
卵,
シナモンパウダー,
ドライフィグ,
アンゼリカ,
ドレンチェリー(赤),
レーズン,
粉糖
■クッキー生地,
無塩バター,
粉糖,
塩,
卵,
薄力粉,
■キャラメル生地,
無塩バター,
砂糖,
みずあめ,
はちみつ,
生クリーム,
アーモンドスライス
(,
直径約3㎝のマカロン10~15個,
),
粉糖,
アーモンドプードル,
デコレーション粉糖,
(赤),
グラニュー糖,
卵白,
板チョコ(ホワイト),
生クリーム(牛乳でも可)