ゴマ油,
ニンニクのみじん切り,
輪切り唐辛子,
玉ねぎのみじん切り,
鶏ひき肉,
パプリカ赤・黄,
バジル,
温かいご飯,
目玉焼き,
(合わせ調味料の材料),
ナンプラー,
オイスターソース,
みりん,
砂糖
ターキー(七面鳥),
■↓ターキーの塩漬けの材料の割合,
■水,
■砂糖,
■塩,
■↑※完全に浸かるまで6~15倍追加,
☆↓スタッフィングの材料,
☆スタッフィングの素,
☆セロリ,
☆シラントロ,
☆パセリ,
●↓ターキーに刷り込むもの,
●油,
●おろしニンニク,
●塩,
●コショウ,
□↓トレイに入れるもの,
□水(蒸発しきらないよう適宜追加),
□コンソメパウダー,
★↓必要な道具,
★温度計,
★ロースト用トレイ,
★調理用スポイト(コンソメ水をかける用),
★タコひも