豚薄切り肉 今回はロース使用,
みょうが,
梅干し,
大葉,
あれば 長芋,
●たまご,
●小麦粉,
●水,
パン粉,
塩・胡椒,
揚げ油
合びき肉,
卵,
ケチャップ,
塩,
黒コショウ,
玉ねぎ,
パン粉,
牛乳,
★しめじ,
★玉ねぎ,
★赤ワイン,
★ウスターソース,
★ケチャップ,
★ローリエ,
★バター
合いびき肉,
とろけるチーズ,
卵,
玉ねぎ,
パン粉,
牛乳,
塩コショウ,
★ケチャップ,
★中濃ソース,
★オイスターソース,
★酒(または赤ワイン)