ジャガイモ,
牛薄切り(切り落とし)肉,
ニンジン,
玉ねぎ,
糸こんにゃく,
絹さや,
白だし,
水,
砂糖,
酒,
醤油,
油
あんこう(鍋用),
あん肝,
生食用あん肝,
白菜,
長ネギ,
にんじん,
しめじ,
えのき,
木綿豆腐,
水,
昆布,
しょうゆ,
みりん,
酒,
味噌,
塩
ささみ,
マヨネーズ,
カレー粉,
とろけるチーズ,
しめじ,
えのき,
エリンギ,
塩・粗挽き黒こしょう,
酒,
パセリ,
オリーブ油
米,
ホッキ貝,
しいたけ,
しめじ,
にんじん,
ゴボウ,
昆布(10センチ角),
だし汁(かつおだし),
酒,
しょう油,
みりん,
天然塩,
三つ葉