玉ねぎ,
ニンジン,
ズッキーニ,
ハム,
マッシュルーム,
冷ご飯,
☆コンソメ(顆粒),
☆塩,
☆こしょう,
ケチャップ,
バター,
卵,
◎砂糖,
◎牛乳,
サラダ油,
ケチャップ(仕上げ用),
パセリ(乾燥)
牛肉,
春菊,
椎茸,
人参,
白ネギ,
焼き豆腐or木綿豆腐,
うどん,
白菜(お好みで),
お麩/糸こんにゃく(お好みで),
卵,
*割り下*,
◎醤油,
◎みりん,
◎砂糖,
◎水,
◎昆布だし(昆布茶でもOK)
*ほうれん草or小松菜,
*塩、すりにんにく,
*胡麻油,
+玉ねぎ,
+人参,
+パプリカとピーマン,
+胡麻油,
+塩こしょう,
○牛薄切り肉,
○胡麻油,
○砂糖,
○醤油,
◎春雨(韓国)orマロニー,
◎醤油,
◎砂糖,
◎塩,
仕上げ用すりごま、胡麻油
豆腐,
かんぴょう,
昆布(5センチ角),
干しいたけ,
いんげん,
◎しいたけダシ(戻し汁),
◎こんぶダシ(戻し汁),
◎酒,
◎砂糖,
◎醤油,
◎塩