豚肉,
キャベツ,
ピーマン,
ねぎ,
にんにく,
しょうが,
◎味噌,
◎砂糖,
◎しょうゆ,
◎酒,
◎ごま油,
豆板醤
水,
チキンスープの素,
味噌,
豆板醤,
練りごま,
豚肉,
きのこ,
白菜,
大根,
ネギ,
もやし,
豆乳,
春菊
春雨,
にんじん,
ピーマン 大サイズ,
細ねぎ あれば,
合びきミンチ肉,
しょうが,
豆板醤,
☆醤油,
☆オイスターソース,
☆砂糖,
☆ウェイパー or 顆粒鶏ガラスープ,
☆水,
塩、胡椒,
胡麻油,
水溶き片栗粉
エビ(ブラックタイガーなど大きいもの),
ねぎ,
にんにく,
生姜,
サラダ油,
ごま油,
【エビの下味調味料】,
酒,
塩,
こしょう,
ごま油,
かたくり粉,
【調味料】,
豆板醤,
トマトケチャップ,
酒,
鶏ガラスープの素(粉末),
砂糖,
塩,
しょうゆ,
水,
かたくり粉(水溶き用)