じゃがいも,
牛乳,
バター,
合いびき肉,
玉ねぎ,
人参,
にんにく,
●赤ワイン,
●トマトの水煮,
●ウスターソース,
●ナツメグ,
●クミン,
●塩,
●こしょう,
粉チーズ,
サラダ油
トルティーヤ,
キャベツ,
トマト,
サルサソース,
≪タコスミートの材料≫,
合いびき肉,
玉ねぎ,
にんにく,
●ケチャップ,
●ウスターソース,
●チリパウダー,
●こしょう,
サラダ油
≪具の材料≫,
山東菜,
ニラ,
長ネギ,
舞茸,
豆腐,
≪水餃子の材料≫,
餃子の皮,
豚ひき肉,
長ネギ,
ニラ,
●すりおろしにんにく、しょうが,
●片栗粉,
●ごま油,
●塩,
●こしょう,
≪その他の材料≫,
水,
鶏がらスープの素,
長ネギ(薬味用),
ポン酢,
ごま油
●合いびき肉,
●玉ねぎ,
●卵,
●塩,
●こしょう,
●パン粉,
卵,
ご飯,
サラダ油,
≪グレイビーソースの材料≫,
○赤ワイン,
○水,
○顆粒コンソメ,
○塩,
○しょうゆ,
○こしょう,
◆バター(室温に戻し、柔らかくしたもの),
◆小麦粉
キャベツの葉,
合いびき肉,
玉ねぎ,
●卵,
●パン粉,
●塩,
●こしょう,
水,
顆粒コンソメ,
バター,
小麦粉,
牛乳,
あらびき黒こしょう