鮭(塩鮭でも生鮭でもアラでも可),
ごぼう,
にんじん,
大根,
玉ねぎ,
じゃがいも,
長ネギ,
油揚げ,
水,
★味噌,
★ほんだし,
★みりん,
★しょうゆ
豚肉,
白菜,
油揚げ,
長ネギ,
★豆乳,
★水,
★練りごま,
★すりごま,
★ウェイパー 又は、創味シャンタン,
★だしの素,
★味噌,
★砂糖,
★塩
ゴーヤー,
鶏胸orささみ,
もやし,
島豆腐(木綿豆腐),
卵,
★会わせ調味料,
★醤油,
★味噌,
★ごま油,
★パルスイート,
★乾燥生姜,
★にんにくチューブ,
★ごま,
★水,
塩胡椒,
かつお節