●10個分,
シュウマイの皮(大),
豚挽き肉,
れんこん,
たまねぎ,
片栗粉,
グリンピース(冷凍),
・・調味料,
A・・,
味噌,
生姜(すりおろし),
酒,
しょうゆ,
ごま油,
※煉りからし(お好みで)
韓国春雨,
牛肉,
玉ねぎ,
パプリカ,
ピーマン,
しいたけ,
ニラ,
ごま油,
塩・胡椒,
牛肉味付け用,
醤油,
牛肉味付け用,
砂糖,
牛肉味付け用,
みりん,
牛肉味付け用,
オイスターソース,
[牛肉味付け用]にんにく,
春雨味付け用,
醤油,
春雨味付け用,
ごま油,
春雨味付け用,
砂糖,
白ごま,
青ネギ
牛肉 薄切りロース,
日本酒(下味用),
塩(下味用),
白菜キムチ,
豆腐,
タマネギ,
ブナシメジ,
ニンニク,
ラディッシュの葉,
※青物野菜何でも,
ごま油,
日本酒(汁用),
みりん,
水,
ほんだし,
コチュジャン,
味噌