ズワイガニ(殻付脚肉),
豆腐,
白菜,
くずきり,
エノキ,
ニラ,
白菜キムチ,
日本酒,
みりん,
水,
味噌,
ガラスープ,
コチュジャン,
ほんだし
ごはん,
白菜キムチ,
納豆(小粒),
たまねぎ,
卵(割りほぐす),
ツナ缶(小・なくても可),
万能ねぎ(小口切り),
オリーブオイル,
・・調味料A・・,
しょうゆ,
こしょう
牛肉 薄切りロース,
日本酒(下味用),
塩(下味用),
白菜キムチ,
豆腐,
タマネギ,
ブナシメジ,
ニンニク,
ラディッシュの葉,
※青物野菜何でも,
ごま油,
日本酒(汁用),
みりん,
水,
ほんだし,
コチュジャン,
味噌