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＜サモサ生地＞, 中力粉（または薄力粉）, 塩, サラダ油, 水, ＜具＞, じゃがいも, 青唐辛子, グリーンピース（またはしし唐）, 塩, コリアンダー粉、クミン粉、ターメリック粉, チリパウダー