エビ,
塩コショウ,
片栗粉,
卵,
サラダ油,
パプリカ,
グリーンレタス,
（マヨネーズソース）,
マヨネーズ,
砂糖,
生クリーム,
牛乳,
レモン果汁
鶏もも肉,
いんげん（長くて太いのを8本使います）,
人参,
太ごぼう,
★水,
★醤油,
★酒,
★みりん,
★砂糖,
サラダ油,
タコ糸
フォー（お米の麺）,
チキン手羽中（判割り）,
玉ねぎ,
ニラ,
ねぎ,
にんにく,
しょうが,
サラダ油,
中華だし（ペースト調味料）,
ナンプラー,
塩コショウ,
水,
ライムまたはレモン,
生もやし,
パクチー,
チリソース,
スイートチリソース,
ナンプラー
