キャベツの葉,
合いびき肉,
玉ねぎ,
●卵,
●パン粉,
●塩,
●こしょう,
水,
顆粒コンソメ,
バター,
小麦粉,
牛乳,
あらびき黒こしょう
（生地）,
小麦粉,
卵,
牛乳,
水,
塩,
（具）,
サーモン,
たまねぎ,
にんにく,
塩,
胡椒,
（その他）,
ローリエ,
（ソース）一人前５～６個に対して,
バター,
ディルのみじん切り
牛肉,
▼塩・胡椒,
玉ねぎ,
マッシュルーム,
サラダ油,
赤ワイン,
バター,
ニンニク,
小麦粉,
★牛乳,
★水,
塩,
生クリーム,
レモン汁,
パセリ（みじん切り）,
レモン（くし切り）,
バターライス,
☆サラダ油,
☆玉ねぎ,
☆ベーコン,
☆人参,
☆ご飯,
☆バター,
☆塩・胡椒
