酒
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節分の恵方巻き（巻き寿司）
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お米（水加減をやや少なめに）, 昆布（１０ｃｍ）, 酒, 焼き海苔（全形）, ・・寿司酢, Ａ・・
秋の味覚！ホクホクほっこり～栗ごはんが炊けたよ～♪
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米, もち米, 水（内釜）, 栗（大きめ）, 昆布（５ｃｍ角）, （又は和風だしの素・顆粒
野菜モリモリ♪ポン酢であっさり簡単ローストビーフ
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牛ステーキ肉　今回はランプ使用, ●きゅうり, ●玉ねぎ, ●にんじん, ●大葉, お好みの　ポン酢
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基本の肉じゃが
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簡単美味しい！キャベツと豆腐のツナチャンプルー
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キャベツ, 木綿豆腐, ツナ缶, シイタケ, にら, 酒, しょう油, 塩コショウ, ショウガ(チューブ）
東北の郷土料理の王道☆簡単鶏肉のきりたんぽ鍋
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きりたんぽ, 鶏肉, 長ネギ, 白菜, 大根, ニンジン, しいたけ, 小松菜, しょうゆ, 酒, 砂糖, 水
◎サバ缶アクアパッツァ
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サバ水煮缶, ニンニク（チューブでも）, オリーブオイル, 玉ねぎ, しめじ, トマト缶（ミニトマト）, 酒, 合わせ味噌（代→コチュジャン半量）, かいわれ
材料４つ☆ストウブでとろっとろ～なスペアリブ
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スペアリブ, はちみつ, 醤油, 酒
圧力鍋で簡単！とろとろやわらか【煮豚】
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豚肩ロース, ネギの青い部分, にんにく, 生姜, 醤油, みりん, 酒, 水, ゆで卵
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