酒
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秋の味覚！ホクホクほっこり～栗ごはんが炊けたよ～♪
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米, もち米, 水（内釜）, 栗（大きめ）, 昆布（５ｃｍ角）, （又は和風だしの素・顆粒
節分の恵方巻き（巻き寿司）
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お米（水加減をやや少なめに）, 昆布（１０ｃｍ）, 酒, 焼き海苔（全形）, ・・寿司酢, Ａ・・
野菜モリモリ♪ポン酢であっさり簡単ローストビーフ
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牛ステーキ肉　今回はランプ使用, ●きゅうり, ●玉ねぎ, ●にんじん, ●大葉, お好みの　ポン酢
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スープ風☆うどんすき
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うちの決定版！絶品しゃぶしゃぶ
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牛肉（しゃぶしゃぶ用）, たまねぎ, 豆苗, 椎茸（ほかのきのこでも）, えのき（ほかのきのこでも）, 水, だし昆布, 酒
まるでチーズ、酒粕の燻製
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酒粕, 酒, 塩, 黒胡椒, 桜チップ, チーズ
基本の☆きんぴらごぼう
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ごぼう, 人参, ごま油, 酒, だし汁, ●みりん, ●醤油, 七味, 白ゴマ
もやしとモロヘイヤのスープ
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もやし, モロヘイヤ, コンソメ, 塩コショウ, 水, 酒
牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
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牛すじ肉, 【下茹で用】, 水, 酒, 皮つきしょうがスライス, にんにく（叩いてつぶしたもの）, 長ねぎ（緑の部分）, 板こんにゃく, 万能ねぎまたは長ねぎ小口切り, 七味唐辛子, 【煮汁材料】, すじ肉下茹で煮汁, 水, しょう油, 砂糖, 八丁味噌, 酒, 生姜みじん切り
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