酒
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秋の味覚！ホクホクほっこり～栗ごはんが炊けたよ～♪
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米, もち米, 水（内釜）, 栗（大きめ）, 昆布（５ｃｍ角）, （又は和風だしの素・顆粒
節分の恵方巻き（巻き寿司）
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お米（水加減をやや少なめに）, 昆布（１０ｃｍ）, 酒, 焼き海苔（全形）, ・・寿司酢, Ａ・・
野菜モリモリ♪ポン酢であっさり簡単ローストビーフ
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牛ステーキ肉　今回はランプ使用, ●きゅうり, ●玉ねぎ, ●にんじん, ●大葉, お好みの　ポン酢
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ホタテ, バター, 醤油, 酒
圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯)
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鶏手羽先, 鶏手羽元, もち米, 甘栗, にんにく, しょうが, 水, 酒, 塩, なつめ, クコの実
ストウブ鍋で☆白菜・大根・鶏もも肉の蒸し煮
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白菜, 大根, 鶏もも肉, 砂糖, 酒, みりん, しょうゆ
◎サバ缶アクアパッツァ
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サバ水煮缶, ニンニク（チューブでも）, オリーブオイル, 玉ねぎ, しめじ, トマト缶（ミニトマト）, 酒, 合わせ味噌（代→コチュジャン半量）, かいわれ
豚肉と大根の甘辛煮
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豚小間切れ肉, 大根, 水, 酒, 砂糖, 醤油, サラダ油
吉野家風　豚丼＆牛丼☆
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湯, 豚肉（牛丼の場合は牛バラ肉）, 玉ねぎ, 生姜, しょうゆ, 酒, 砂糖, 塩, 本だし
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