酒
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節分の恵方巻き（巻き寿司）
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お米（水加減をやや少なめに）, 昆布（１０ｃｍ）, 酒, 焼き海苔（全形）, ・・寿司酢, Ａ・・
秋の味覚！ホクホクほっこり～栗ごはんが炊けたよ～♪
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米, もち米, 水（内釜）, 栗（大きめ）, 昆布（５ｃｍ角）, （又は和風だしの素・顆粒
野菜モリモリ♪ポン酢であっさり簡単ローストビーフ
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牛ステーキ肉　今回はランプ使用, ●きゅうり, ●玉ねぎ, ●にんじん, ●大葉, お好みの　ポン酢
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圧力鍋で簡単！とろとろやわらか【煮豚】
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豚肩ロース, ネギの青い部分, にんにく, 生姜, 醤油, みりん, 酒, 水, ゆで卵
吉野家風　豚丼＆牛丼☆
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湯, 豚肉（牛丼の場合は牛バラ肉）, 玉ねぎ, 生姜, しょうゆ, 酒, 砂糖, 塩, 本だし
お家でパッタイ（タイ風焼そば）♪
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ライスヌードル, もやし, 豚肉, タマネギ, ニンニク, 醤油, 酒, オイスターソース, 塩・コショウ, 卵, ネギ・桜海老（お好みで）
プロから教わった金目鯛の煮つけ
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金目鯛切り身, 酒, しょうゆ, みりん, 水, 砂糖, しょうが, 長ネギ
アウトドアにもいいね。バーベキュー・スペアリブ
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豚骨付きスペアリブ, ■バーベキューソース, しょうゆ, CARMプレミアム・オリーブオイル, 酒, はちみつ（ポルトガル産天然はちみつ）, 玉ねぎ（すりおろす）, にんにく（すりおろす）, しょうが（すりおろす）, こしょう
たまごトロトロッ！ めちゃウマ天津炒飯
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ご飯, 鶏肉などのお肉(なくても良い), 塩コショー, たまご, ネギ, 醤油(炒飯), 中華スープの素, 水, 醤油(餡), 砂糖, 酢, 酒, 片栗粉, ごま油
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