クエの身,
クエのアラ,
昆布(だし用),
白菜,
豆腐,
しめじ又はしいたけ,
水菜又は春菊,
にんじん,
ポン酢(つけだれ用),
酒・塩・しょう油(雑炊の味付けに),
ご飯,
卵,
ネギ
玉ねぎ,
にんじん,
大根,
れんこん,
じゃが芋,
大豆缶(水煮パックでも),
ベーコン,
にんにく(みじん切り),
オリーブ油,
カットトマト缶(ホールでも),
水,
固形コンソメ,
ローリエ,
酒,
はちみつ(砂糖でも),
塩・こしょう,
パセリ(みじん切り),
粉チーズ(お好みで)
白菜,
むきえび(冷凍),
アスパラガス,
白ねぎ(玉ねぎでも),
にんじん,
マイタケ,
ハム(スライス),
うずら卵(水煮),
八宝菜の素(今回はクックドゥ),
油,
ごはん
木綿豆腐,
卵,
豚肉(こま切れ),
玉ねぎ,
もやし,
にんじん,
エリンギ,
ハーフベーコン,
ニラ,
●鶏がらスープの素,
●オイスターソース,
●生姜(チューブ),
●粗挽きガーリック,
塩コショウ,
ブラックペッパー,
オリーブ油,
ごま油