白菜,
にんじん,
しめじ,
ベーコン,
コンソメキューブ,
牛乳,
小麦粉,
油,
バター,
塩コショウ,
チーズ,
にんにく(チューブ)
クエの身,
クエのアラ,
昆布(だし用),
白菜,
豆腐,
しめじ又はしいたけ,
水菜又は春菊,
にんじん,
ポン酢(つけだれ用),
酒・塩・しょう油(雑炊の味付けに),
ご飯,
卵,
ネギ
鮭(塩鮭でも生鮭でもアラでも可),
ごぼう,
にんじん,
大根,
玉ねぎ,
じゃがいも,
長ネギ,
油揚げ,
水,
★味噌,
★ほんだし,
★みりん,
★しょうゆ