春雨(ハーフカットした物),
白菜,
しめじ,
人参,
ニラ,
★水,
★鶏ガラスープの素,
★生姜(チューブ使用),
★酒,
★醤油,
塩・こしょう,
ごま油,
炒り胡麻(なくても)
ニンニク・生姜,
ラム肉 薄切りでもブロックでも可,
玉葱,
椎茸,
茄子,
A 黒コショウ,
A オイスターソース・醤油・酒,
A 片栗粉,
ごま油,
餃子の皮,
餃子のタレ もしくは ジンギスカンのタレ
冷凍鶏レバー,
ニラ,
白ネギ,
しょうが,
片栗粉,
オリーブオイル,
粉山椒,
ごま油,
★醤油,
★酒,
アッケシソウ塩,
ブラックペッパー,
酒