木綿豆腐,
卵,
豚肉（こま切れ）,
玉ねぎ,
もやし,
にんじん,
エリンギ,
ハーフベーコン,
ニラ,
●鶏がらスープの素,
●オイスターソース,
●生姜（チューブ）,
●粗挽きガーリック,
塩コショウ,
ブラックペッパー,
オリーブ油,
ごま油
豚バラ肉うす切り（またはしゃぶしゃぶ用）,
キムチ,
白菜,
長ネギ,
好みの野菜（しいたけ、人参、ニラなど）,
豆腐,
油揚げ,
うどん（お好みで）,
ニンニク,
ショウガ,
白ごま,
味噌,
だし汁（または水＋だしの素）,
ごま油
中華めん,
ひき肉,
たけのこ(水煮),
ごま油,
きざみにんにく,
おろし生姜,
☆（合わせ調味料）甜麺醤,
☆酒,
☆鶏がら,
☆水,
☆砂糖,
☆醤油,
★片栗粉,
★水
