☆ホースラディッシュ（チューブ）
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紅葉肉ロースト
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エゾ鹿肉（今回はもも肉。肩ロースが最高）, オリーブオイル, クレイジーソルト, ☆ステーキソース・ローストビーフソース等, ☆ホースラディッシュ（チューブ）, ☆わさび&ポン酢ジュレ等
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エゾ鹿肉（今回はもも肉。肩ロースが最高）, オリーブオイル, クレイジーソルト, ☆ステーキソース・ローストビーフソース等, ☆ホースラディッシュ（チューブ）, ☆わさび&ポン酢ジュレ等, ☆柚子胡椒&ポン酢ジュレ等
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