生姜(薄切り)
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夏バテ解消　本格薬膳　参鶏湯(サムゲタン)
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丸鶏(約1kg)　中抜き, 参鶏湯用漢方, もち米, 16雑穀米, 紅なつめ, 栗(鬼皮と渋皮を除いたもの)
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丸鶏(約1kg)　中抜き, 参鶏湯用漢方, もち米, 16雑穀米, 紅なつめ, 栗(鬼皮と渋皮を除いたもの), 朝鮮人参(生のもの), 松の実, にんにく(薄皮を除いたもの), 生姜(薄切り), 昆布(15cm×15cm程度), 長ネギ(青い部分のみ), 塩(美味しい自然塩), 薬味　万能ねぎの小口切り　(好みで), 薬味　粗挽き黒胡椒と自然塩　(好みで)
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