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16雑穀米
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夏バテ解消 本格薬膳 参鶏湯(サムゲタン)
夏バテ解消 本格薬膳 参鶏湯(サムゲタン)
丸鶏(約1kg) 中抜き
,
参鶏湯用漢方
,
もち米
,
16雑穀米
,
紅なつめ
,
栗(鬼皮と渋皮を除いたもの)
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丸鶏(約1kg) 中抜き
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もち米
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16雑穀米
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紅なつめ
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栗(鬼皮と渋皮を除いたもの)
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朝鮮人参(生のもの)
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松の実
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にんにく(薄皮を除いたもの)
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生姜(薄切り)
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昆布(15cm×15cm程度)
,
長ネギ(青い部分のみ)
,
塩(美味しい自然塩)
,
薬味 万能ねぎの小口切り (好みで)
,
薬味 粗挽き黒胡椒と自然塩 (好みで)
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