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クミンシード
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本格味！ラム肉と野菜のクスクス（モロッコ風タジン）
本格味！ラム肉と野菜のクスクス（モロッコ風タジン）
子羊肩肉または牛肉
,
鶏肉もも骨つき
,
クスクス
,
●煮汁のベース●
,
トマト
,
またはトマトピュレ
ムングダールスープ インド風緑豆のスープ
ムングダールスープ インド風緑豆のスープ
イエロームング豆
,
水
,
クミンシード
,
オリーブオイル(又はギー、バター)
,
おろし生姜
,
ターメリック
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