=ココアクッキー=,
大豆粉,
無塩バター,
砂糖 (ラカント使用),
ココアパウダー,
お好みのスパイス 今回はオールスパイス,
牛乳,
=ジンジャークッキー=,
大豆粉,
無塩バター,
砂糖 (ラカント使用),
パウダージンジャー,
牛乳
強力粉,
水,
バター,
砂糖,
塩,
ココア,
ドライイースト,
※チョコレート,
★ホットケーキミックス (顔),
★バター (顔),
★ココア (顔)
≪スポンジ生地≫,
ホットケーキミックス,
卵,
グラニュー糖,
ココアパウダー,
≪ガナッシュ≫,
生クリーム(動物性),
チョコレート,
ラム酒(お好みで),
≪デコレーション≫,
ココアパウダー
強力粉,
砂糖,
塩,
ドライイースト,
バター,
牛乳,
ココアパウダー,
食紅,
<飾り用,
>チョコ,
<飾り用,
>アラザン