里芋,
人参,
蓮根,
しいたけ,
こんにゃく,
銀杏,
鶏肉(ササミ),
顆粒だし,
塩,
醤油,
水,
ホタテ貝柱
ワンタン皮,
豚ミンチ,
○白ネギ,
○すりおろし生姜,
○醤油,
○酒,
○ごま油,
○砂糖,
○こしょう,
水,
◆鶏ガラスープの素,
◆酒,
◆薄口醤油,
◆塩・こしょう,
刻みネギ,
いりごま
白菜,
大根,
にんじん,
絹ごし豆腐,
豚ひき肉,
水,
酒,
みりん,
めんつゆ(3倍濃縮),
しょうが(チューブ),
水溶き片栗粉