≪皮≫,
薄力粉,
ぬるま湯,
ベーキングパウダー,
ドライイースト,
砂糖,
サラダ油,
≪具≫,
豚肉（薄切りor荒ひき肉）,
シイタケ,
長ネギ,
たけのこ水煮,
塩コショウ,
しょうゆ,
酒,
砂糖,
生姜（チューブ）,
片栗粉
豚もも肉（牛肉でも可）,
ピーマン,
たけのこ水煮,
しょうがチューブ（無くても可）,
■肉の下味用,
酒,
醤油,
片栗粉,
こしょう,
■合わせ調味料,
醤油,
オイスターソース,
砂糖,
鶏がらスープの素
