芽ひじき,
こんにゃく,
にんじん,
油揚げ,
干ししいたけ（あれば）,
ごま油,
水,
◆和風だしの素,
◆砂糖,
◆みりん,
◆しょうゆ,
◆酒,
いりごま（白）（なくても可）
小麦粉,
水（ひっつみ用）,
鶏もも肉,
大根,
人参,
ごぼう,
しいたけ,
こんにゃく,
長ネギ,
水（だし用）,
A顆粒だしの素,
Aめんつゆ,
A酒,
塩
豚バラ薄切り肉,
大根,
じゃがいも,
人参,
ごぼう,
こんにゃく,
長ネギ,
木綿豆腐（なくても）,
ほんだし,
味噌,
めんつゆ
大根,
人参,
こんにゃく,
油揚げ,
ちくわ,
里芋,
豚バラ薄切り,
しょうゆ,
塩,
本だし,
水,
水溶き片栗粉
