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長ネギ
中国西部・中央アジアが原産の食べ物で、特に東アジアで食材として広く食されています。
日本では、古くから味噌汁、冷奴、蕎麦、うどんなどに入れられて食材・薬味として親しまれてきました。日本の鍋料理にも必ず登場します。
豚ひき肉, 玉ねぎ, 長ネギ, 干しシイタケ, 片栗粉, 卵, ☆酒、砂糖, ☆オイスターソース、しょうが汁、ごま油, ☆しょうゆ、鶏ガラスープのもと、塩, ☆こしょう, キャベツ(または白菜), しゅうまいの皮
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中国西部・中央アジアが原産の食べ物で、特に東アジアで食材として広く食されています。
日本では、古くから味噌汁、冷奴、蕎麦、うどんなどに入れられて食材・薬味として親しまれてきました。日本の鍋料理にも必ず登場します。