愛情
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もう失敗しないぞ！比率を覚えてHMで手作りパイ生地
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ホットケーキミックス, 小麦粉(薄力小麦粉), ↑(小麦粉はHMと計で130gになる量), バター(無塩じゃなくてOK), 塩, 水
クッキーとクリームチーズのレアチーズケーキ
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クリームチーズ, 生クリーム, ヨーグルト(軽く水を切ったもの), 砂糖, 粉ゼラチン, ゼラチンを溶くお湯(80℃以上)
手羽元でチューリップのから揚げ、喜ぶ顔が見たいから
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鶏手羽元, ○醤油, ○料理酒, ○酢, ○砂糖, ○味付け塩コショウ
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天ぷら下手の味方！冷めてもサクサクな天ぷらの衣
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○小麦粉, ○片栗粉, ◎酢, ◎料理酒, 水, 氷, 愛情
冷めてもサクサク美味しい、定番ちくわの磯辺揚げ
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焼きちくわ, ○小麦粉, ○片栗粉, ○青のり(か、あおさ), ○粉末の緑茶(あれば), ◎酢, ◎料理酒, ◎水, 氷, 揚げ油, 愛情
揚げコツあり！春の旬で、冷めてもサクサクかき揚げ
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○小麦粉, ○片栗粉, ◎料理酒, ◎酢, ◎水, 氷, ◇釜揚げしらす, ◇釜揚げ桜えび, ◆新玉ねぎ, ◆三つ葉(束のうち太めのもの), 揚げ油, 愛情
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