レシピ説明:
酢と温度差で冷めてもサクサク
ぶどう県の雪被害が深刻
車麩,
漬け込み用調味料,
✩醤油,
✩みりん,
✩ハチミツ,
✩にんにくすりおろしまたはチューブ,
✩ぬるま湯,
甘酢用調味料,
★寿司酢,
★醤油,
片栗粉,
揚げ油,
タルタルソース
○鶏挽き肉,
○刻み長ネギ,
○片栗粉,
○しょうがチューブ,
○白ゴマ,
○醤油,
○ごま油,
○塩,
白菜,
長ネギ,
しめじ,
水,
鶏ガラスープのもと,
醤油,
塩コショウ,
しょうが