きりたんぽ,
鶏もも肉,
ごぼう,
長ねぎ,
まいたけ,
糸こんにゃく,
春菊,
・・だし汁,
A・・,
水,
チキンブイヨン,
酒,
しょうゆ,
みりん,
ゆず果汁又はレモン汁,
・・・・・・,
一味唐辛子
お米(水加減をやや少なめに),
昆布(10cm),
酒,
焼き海苔(全形),
・・寿司酢,
A・・,
酢,
砂糖,
塩,
・・のり巻きの具・・,
高野豆腐の煮物,
干ししいたけの煮物,
かんぴょうの煮物,
卵焼き,
鯛でんぷ,
三つ葉,
・・・・・・,
生姜の甘酢漬け
トッポギ,
ひら天,
たまねぎ,
キャベツ,
ごま油,
・・調味料,
A・・,
水,
コンソメ顆粒,
コチュジャン,
砂糖,
みりん,
にんにく(すりおろし)