さば（生）,
生姜,
・・調味料,
Ａ・・,
水,
和風だしの素（粉末）,
酒、みりん,
味噌,
・・調味料,
Ｂ・・,
味噌,
・・仕上げに・・,
みょうが（せん切り）
トッポギ,
ひら天,
たまねぎ,
キャベツ,
ごま油,
・・調味料,
Ａ・・,
水,
コンソメ顆粒,
コチュジャン,
砂糖,
みりん,
にんにく（すりおろし）
なす,
みょうが,
・・調味料,
Ａ・・,
生姜すりおろし,
だし醤油,
白すり胡麻,
砂糖,
塩,
ごま油,
一味唐辛子
