水切りヨーグルト,
絹ごし豆腐,
卵（Mサイズ）,
砂糖,
薄力粉,
レモン汁,
バニラエッセンス,
バター,
＜仕上げに＞,
粉砂糖,
いちご,
練乳
＜クレープ生地＞,
全卵,
無調整豆乳,
水,
薄力粉,
無塩バター,
塩,
バニラエッセンス,
＜サムライクリーム＞,
☆卵黄,
☆グラニュー糖,
☆ぬるま湯,
卵白,
バニラエッセンス,
＜フィリング＞,
マンゴー（冷凍可）,
＜仕上げに＞,
粉砂糖,
マンゴー,
又は,
黄桃（任意）
