木綿豆腐,
鶏ひき肉,
みじん切り生姜,
みじん切りねぎ,
出汁,
酒,
みりん,
砂糖,
醤油,
片栗粉,
細ねぎ(お好みで)
厚揚げ,
豚ひき肉,
青梗菜,
春雨,
ごま油,
■A,
鶏がらスープ粉末,
オイスターソース,
みりん,
醤油,
■B,
にんにく・生姜・白ねぎ(みじん切り),
豆板醤
豚肩ロース肉,
ひよこ豆の水煮,
玉ねぎ,
にんにく,
白ワイン,
オリーブオイル,
◆A,
トマト水煮缶,
コンソメ粉,
ローリエ,
◆B,
砂糖,
醤油,
ケチャップ,
塩こしょう