レバー,
ニラ,
もやし,
タマネギ,
ニンジン,
牛乳,
塩・こしょう,
サラダ油,
片栗粉,
しょうが,
ニンニク,
★水,
★醤油,
★オイスターソース,
★酒,
★砂糖,
★鶏ガラスープの素,
★片栗粉
じゃがいも,
しょうが,
青とうがらし,
玉ねぎ,
マスタードシード,
クミンシード,
チャナダル,
カレーリーフ,
ランペ,
赤唐辛子,
ターメリックパウダー,
チリパウダー,
塩
豚バラ肉(薄切り),
玉ねぎ,
にんにく,
トマト,
ナス,
ズッキーニ,
赤パプリカ,
インゲン,
水,
顆粒コンソメ(固形なら1個),
カレールー,
★ ケチャップ,
★ ウスターソース,
サラダ油