レバー,
ニラ,
もやし,
タマネギ,
ニンジン,
牛乳,
塩・こしょう,
サラダ油,
片栗粉,
しょうが,
ニンニク,
★水,
★醤油,
★オイスターソース,
★酒,
★砂糖,
★鶏ガラスープの素,
★片栗粉
ピーマン,
合挽き肉,
玉ねぎ,
パン粉,
卵,
サラダ油,
ナツメグ,
塩こしょう,
＜ソース＞,
ケチャップ,
ウスターソース（中農ソースでも可）,
水
水,
塩,
ゴーヤ,
缶詰 コーン,
卵,
マヨネーズ,
ぽん酢,
わさび（チューブタイプ）,
ハウス ターメリック,
塩・こしょう,
一味唐辛子,
味の素
