*牛ミンチ,
*にんにくみじん切り,
*玉ねぎみじん切り,
*ローリエ,
*赤ワイン,
*トマト水煮缶,
*塩,
+じゃがいも,
+バター,
+牛乳,
+塩,
パルメザンチーズ,
パン粉
鶏むね肉,
(薄くそぎ切り),
△鶏がらスープの素,
△水,
にんじん,
(短冊切り),
えのき,
(2等分),
しいたけ,
(薄切り),
ほうれん草,
(4cm),
ねぎ,
(青いところ小口切り),
*醬油,
*塩,
*こしょう,
卵,
ごはん,
ごま油