豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用),
ゆでうどん,
玉ねぎ,
人参,
カレールー(中辛),
細ねぎ,
☆だし汁,
☆しょうゆ,
☆酒,
☆砂糖,
片栗粉＋水,
※にんべんつゆの素(隠し味)
豚固まり肉,
椎茸,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
塩コショウ,
＊（甘酢）ケチャップ,
＊（甘酢）醤油,
＊（甘酢）酢,
＊（甘酢）砂糖,
＊（甘酢）片栗粉,
＊（甘酢）水
豚バラ肉,
大根,
人参（ここでは金時ニンジン使用）,
こんにゃく,
油揚げ,
ねぎ,
酒粕,
だし汁,
味噌,
しょうゆ又は薄口しょうゆ,
薬味ネギ 七味
大豆水煮,
豚肉（こま肉など）,
ベーコン,
人参,
玉ねぎ,
じゃが芋,
にんにく,
カット,
トマト缶,
水,
コンソメ顆粒,
ケチャップ,
塩,
砂糖,
コショウ,
サラダ油
▲もち米,
▲白米,
豚バラ肉（かたまり）,
干し椎茸,
白ねぎ,
人参,
銀杏,
★酒,
★醤油,
★鶏がらスープの素,
★砂糖,
★おろし生姜,
★塩,
ごま油
