ごぼう

日本では根を食用としてきんぴらや天ぷらのかき揚げなどに使われるほか煮物に用い、近年では細切りにした根を湯がいてサラダにもなります。ゴボウは、食物繊維を豊富に含んでいるので、腸内環境を整えるなど健康に良いとされています。
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簡単おせち！しっかり味の牛蒡と人参の豚肉巻き♡
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豚もも薄切り, ごぼう, 人参, 塩コショウ, 薄力粉, 三温糖
【おせち】迎春*鶏八幡巻き♪
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おせち(冷凍保存OK)★たたきごぼう
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惣菜に負けない！マヨごぼうサラダ
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ごぼう, 人参, ■味付け用, 　○マヨネーズ, 　○しょうゆ, 　○すりごま, 　○顆粒だし, 　○さとう
どんどん切って煮込むだけ♪ヘルシー＆楽ちん豚汁
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豚バラ薄切り肉, 大根, じゃがいも, 人参, ごぼう, こんにゃく, 長ネギ, 木綿豆腐（なくても）, ほんだし, 味噌, めんつゆ
極寒日のかす汁　ひと味違うよ！
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【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・, 大根, 人参, ごぼう, 里芋, 白菜, ・・・・・・・・・・・・・・・・・・, うす揚げ, 豚肉, 味噌, しょうゆ, 砂糖, かつおだし, みりん, 酒粕, 水, ゴマ油, 刻み紅ショウガ
おせち料理・たたきごぼう
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ごぼう, 炒りごま, 土佐酢, 酢, 砂糖, 塩, 長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ
圧力なべで作る　《酢ごぼう》
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ごぼう, 水, 砂糖, しょうゆ, 酢, 塩, 和風だし, みりん, ごま
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