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ソフトニシンの甘露煮
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ソフトニシンの甘露煮
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○日本酒
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○砂糖
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タイビーフン(センレック、コツ参照)
,
豚肉(こま切れや薄切りなど)
,
卵
,
もやし
,
にら
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サラダ油
,
☆熱湯
,
☆干し小エビ
,
☆砂糖、酒
,
☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ
,
☆にんにく(すりおろし、チューブでも)
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