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■■ 生地 ■■
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◎小麦粉
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かつお粉
,
■■ 仕上げ ■■
,
お好み焼きソース
,
青海苔、鰹節、マヨネーズ
,
==補足==
,
※中華麺が無い場合は
,
※かつお粉が無い場合は、
ちゃんこ鍋 しょうゆ味
豚薄切り肉
,
キャベツ又は白菜
,
もやし
,
にら
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ネギ
,
あげ
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豆腐
,
★だし汁
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★醤油
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★みりん
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★酒
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★砂糖
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★唐辛子
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