■にんにく（みじん切り）
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美味しいもつ煮♪
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豚の白もつ, ○長ネギ（青い部分）, ○しょうが, ○酒, 大根, 人参
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美味しいもつ煮♪
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豚の白もつ, ○長ネギ（青い部分）, ○しょうが, ○酒, 大根, 人参, こんにゃく, ●醤油, ●みりん, ●味噌, ■にんにく（みじん切り）, ■しょうが（みじん切り）, だし汁, 長ネギ、小ねぎ（飾り用）, 七味
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