豆腐,
豚肉細切れ,
白菜,
もやし,
白ネギ,
にんにくすりおろし,
生姜摩り下ろし,
鷹の爪(小口切り),
ウエイパー,
ゴマ油,
コチジャン,
砂糖,
醤油,
酒,
水
キャベツ,
人参,
もやし,
かまぼこ,
竹輪,
シーフードミックス(えび、あさり、いか),
サラダ油,
塩,
胡椒,
ごま油,
ちゃんぽん麺,
鶏がらスープの素,
薄口醤油
■,
■ 具 ■,
■,
キャベツ,
ネギ,
天かす,
もやし,
豚バラ肉,
中華麺+塩コショウ+ソース,
卵,
■■ 生地 ■■,
◎水,
◎小麦粉,
かつお粉,
■■ 仕上げ ■■,
お好み焼きソース,
青海苔、鰹節、マヨネーズ,
==補足==,
※中華麺が無い場合は,
※かつお粉が無い場合は、
豚こま肉,
キャベツ,
ニンジン,
ピーマン,
もやし,
★鶏スープの素,
★醤油,
★塩・こしょう,
★オイスターソース,
★水溶き片栗粉(水1:片栗粉1),
小麦粉,
サラダ油