白菜

日本においては、鍋などに入れられて食べられる事が多い食材です。朝鮮半島においては、キムチの材料として利用されています。また、アメリカではサラダに利用されているなど、各国で利用方法が異なっている特徴があります。
参考: ダイエットに効果的♪ 白菜(はくさい)を使った人気の簡単レシピまとめ

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南瓜の甘みが昔のぬくもりを感じる、山梨のほうとう鍋
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ほうとう（生麺）, 鶏肉, 南瓜, 白菜, 白ねぎ, えのき
牛乳でコク出し☆具を炒めない☆簡単☆ちゃんぽん麺
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白菜, キャベツ, 人参, 玉ねぎ, ちくわ, ブロッコリー
自家製スープで♪鍋焼きちゃんぽん麺♨
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豚肉, イカ（げそでも）, 板かまぼこ, 白菜, キャベツ, もやし
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鮭のクリーム煮
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生鮭, ★塩, ★砂糖, ★日本酒, 薄力粉, 玉ねぎ, 白菜, しめじ（お好みのきのこ）, ブロッコリー, イタリアンパセリ（お好みで）, 薄力粉, 水, 牛乳, 中華あじ, スライスチーズ, 塩, 粗挽きコショー, オリーブオイル
「豚肉と白菜のミルフィーユ鍋水菜入り」
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豚肉(こまぎれ), 白菜, 水菜, だしの素, 水, ポン酢
餃子の皮が余ったら、白菜ワンタンスープ
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白菜, 餃子の皮, 干し椎茸, 味覇　（鶏がらスープ素なら何でも）, 卵, 万能ネギ, 塩コショウ
レンジで10分！　白菜のシーチキン蒸し！
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白菜, ツナ缶, 酒, 醤油
白菜と春雨の煮込み
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白菜, 春雨, 豚薄切り肉(今回はバラ), ○鶏ガラスープの素, ○水, ○酒, 塩、胡椒, 仕上げ用ごま油, ポン酢
鴨鍋☆〆は濃厚雑炊＋蕎麦
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鴨肉, 白ネギ, 白菜, しめじ, えのき, 大根, 豆腐, うすあげ, ＊だし醤油, ＊酒, ＊みりん, だしこぶ, そば, ごはん, たまご, 青葱小口切り
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