鶏胸肉,
■酒,
■醤油,
片栗粉,
茄子,
★黒酢,
★醤油,
★ごま油,
★みりん,
★にんにくチューブ,
★生姜チューブ,
★長ネギ
もち米,
鶏肉、鶏の皮、豚肉、焼き豚のいずか,
人参,
生又は干し椎茸,
玉ねぎ又はねぎ,
生姜刻んで,
~調味料~,
★酒,
★醤油,
★ガラスープ又はラーメンスープの素,
★塩,
★ごま油,
あれば中華干しエビ,
あれば竹の子水煮,
あれば冷凍グリーンピース,
(注)調味料その他好みで,
(注)うずらの水煮缶雰囲気出ます